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秋季是许多水果大量上市的季节,苹果、梨子、橘子、冬枣、柚子……
爸爸妈妈们知道吗?吃水果也有讲究呢,吃得对,宝宝吸收营养,促进发育,吃得不对,却会对宝宝身体造成损害。
福建一个5岁的宝宝医院……
宝宝腹痛就医,
原来是吃水果不当…
福建一个5岁的小朋友腹痛不止,在反复疼痛半个月之后,医院。经医生检查,孩子的胃里长了一块7cm×3cm的坚硬石头。
(图片来源:福州新闻网)
原来,宝宝非常喜欢吃柿子,一口气吃了4个。柿子里有种物质叫鞣酸,在胃酸的作用下,鞣酸与蛋白质形成鞣酸蛋白,鞣酸蛋白可以把食物残渣等物质结合在一起,形成坚硬的结石,它有一个专有的名词,叫“胃柿石”。
小的“胃柿石”可以排出去,太大的就在胃里沉积下来,导致一些疾病。
看到这儿家长们可能惊出了一身冷汗:吃柿子竟然这么可怕?
其实正常吃柿子不会造成这样的后果,但如果柿子不熟,它里面的鞣酸含量是熟柿子的25倍,那就有可能导致“柿石”。
(图片来源:爱儿康原创)
如果柿子吃起来涩涩的,说明柿子没有熟透,就不要吃了。宝宝吃柿子之前,家长最好先尝一尝。
除了特殊情况,正常吃水果对身体健康是有益的,但是关于水果的养生作用,有些说法却是谣言……
这些说法根深蒂固,
实则不科学…
有些对于水果的说法其实不科学,但是很多人从来没有怀疑过。
01喝梨汤能治咳嗽宝宝咳嗽时,很多家长会想到炖梨汤给宝宝喝,但梨汤并不是对所有的咳嗽都有效果。
如果宝宝是因为咽干咳嗽的,喝梨汤确实能减轻,但是有功的并不是梨,而是水,喝热水也能达到同样的效果。
(图片来源:爱儿康原创)
如果宝宝是因为扁桃体炎、支气管炎等引起的咳嗽,喝梨汤就没有啥作用了,这时我们需要找到咳嗽背后的原因,而不单单是想办法止咳。
02吃香蕉能通便宝宝便秘时,吃香蕉真的能通便吗?答案是不能。因为多吃水果通便,说的是那些富含膳食纤维的水果,膳食纤维在肠道中能吸收水分,使便便不那么干硬,还能增加便便的体积,从而促进宝宝顺畅排便。
(图片来源:爱儿康原创)
苹果、梨、火龙果的膳食纤维含量都比香蕉高,吃它们更靠谱。
而且,没有熟透的香蕉里面含的鞣酸较多,还可能让便秘更严重……
如果宝宝是因为肠胃功能不良或过敏等原因出现的便秘,那吃什么水果也没用,最重要的还是找出便秘背后的真正原因。
03喝鲜榨果汁很健康有的妈妈喜欢给宝宝喝果汁,但喝果汁并没有直接吃水果效果好。
因为在榨成果汁时,水果中的维生素等营养元素被氧化后减少了,而且过滤之后,膳食纤维大大减少。
(图片来源:爱儿康原创)
榨一杯果汁一般需要几个水果,把糖分加起来含量很高,膳食纤维、维生素等却没摄取到多少,这样的果汁相当于糖水……
以上吃水果的说法其实并不靠谱,另外,宝宝吃水果时,我们还要注意下面的问题~
宝宝吃水果时,
爸妈别这样准备…
大家都知道宝宝吃水果对身体好,可是,吃水果也要讲究方法,如果吃不对,水果可能变成“毒药”……
01坏了一点的水果还能吃发现水果坏了一点,很多人舍不得丢掉,把坏的地方切掉后继续食用。这样其实很不健康。
(图片来源:爱儿康原创)
因为坏的水果里有很多真菌、毒素,这些有害物质不仅在腐烂的部分存在,而且在腐烂部分周围的果肉中也存在。比如苹果、梨等水果腐烂后,果肉中会产生一种叫展青霉素的毒素,这种毒素在身体中累积到一定程度,会导致食物中毒。
所以,如果水果已经坏了一部分,最好还是别吃。
如果水果是因为磕磕碰碰损坏了一点,这种还是可以吃的,但一定要尽快吃完,防止细菌污染。
02用水果来代替蔬菜很多宝宝不爱吃蔬菜,父母就想用多吃水果来弥补。但是,水果并不能代替蔬菜的营养。
因为蔬菜中含有的矿物质和维生素等含量一般比水果高,比如白菜中的维生素C含量比苹果高差不多十倍。而钙、铁等元素的含量,蔬菜比水果高的更多,比如毛豆、油菜中的钙含量比牛奶还高。
(图片来源:爱儿康原创)
而且蔬菜含糖量少,还有丰富的膳食纤维,这些也是水果比不了的。所以蔬菜和水果合理搭配,宝宝才能营养均衡。
原来吃水果还有这么多门道,各位宝爸宝妈做对了吗?下面小康君再给大家说两个关于水果的小知识,也许在生活中会有用哦!
水果还能引起这些现象,
好神奇…
●橘子皮能引爆气球
橘子皮的汁液中有芳香烃类化合物,这种物质有溶解橡胶的作用。被吹起来的气球外壁很薄,内部压强很大,碰到橘子皮时,因为外壁受损而瞬间爆炸。
(图片来源:m.thepaper.cn)
柠檬、柚子、金桔、橙子等水果的果皮内也含这种物质,所以,如果宝宝吃完这些水果,一定要洗手后再玩气球,防止意外发生。
●吃完红心火龙果尿液变红
红心火龙果之所以特别红,是因为它里面富含一种色素——甜菜红素。甜菜红素不能被人体降解,在身体“转一圈”之后,会随着尿液排出来。
所以,如果宝宝出现红尿,妈妈可以想想是不是吃了红心火龙果的缘故。
宝宝如何健康吃水果呢?总结起来就是:吃新鲜的,洗干净或去皮直接吃,不要把水果当成“药”,适量吃。
宝宝每天应该吃多少水果呢?1岁以下已经添加辅食的宝宝,每天在吃奶和吃饭之外稍微吃一点就可以;1岁到2岁,每天50到g;2岁到3岁,每天g左右。
也就是说,宝宝每天都要吃水果,但是也不需要吃太多,适量即可,不能影响到吃奶和吃饭。
好啦,今天的话题就聊到这儿,大家别忘记帮小康君点「分享」「在看」和「赞」哦,给小康君一点鼓励吧~
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