团队医学导师:
著名摄生老手、广东省名中医、病院副院长杨志敏讲解
或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文明,中医药膳之精粹。感德果然所恩赐毎一种食材的特征,感德毎一种食材为人的矫健带来无穷的大概。人类在得到矫健的同时,咱们更要爱惜地球。地球矫健,人材力恒久矫健!五味五脏(下)五味能养五脏,也能伤五脏。要是恒久偏吃某味食品,就会致使响应脏腑的机能均衡,阴阳得到均衡,进而引起疾病。多食咸,影响血脉;多食苦,影响外相;多食辛,影响筋骨指甲;多食酸,影响肌肉;多食甘,则影响骨头。正凡人不恰当偏食五味,有底子病的人越发须要认真。本日引荐
苏荷五味茶
材料:
紫苏3克,薄荷3克,生姜3片,五味子6粒,冰糖适当。
做法:
把一共食材洗净放入锅内,加适当净水煮沸后,插手适当冰糖消融、调味,关上锅盖焖5分钟后,便可。
老手点评:
薄荷,味辛性凉,《随息居饮食谱》载其能“散风热,清利头子、咽喉、口齿诸病,和中下气,消食化痰,开音声,舒郁懑”。紫苏,味辛性温,《随息居饮食谱》则载其能“化食散风寒,止嗽消痰,下气安胎,和中开胃,制一共鱼肉虾蟹毒”。中医以为,“辛者能散”,紫苏、薄荷、生姜三者均能入肺经而理外相,故四序伤风、皮肤疾患罕用之。搭配味酸能入心肺的五味子,既可限制诸药的散发之性又可奏宁心安神之效。此茶饮能缓和因空调温渡太低、贪馋冷饮水果、嗜食虾蟹海鲜所引发的皮肤瘙痒、头面、咽喉不适、腹痛泻肚等病症。
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