中医说的“发物”，高血压要忌口吗？
中医中所说的“发物”，是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。包括高脂肪、高蛋白、刺激性食品以及代谢性疾病禁忌食品。
高血压人群能不能吃所谓的发物呢？小编的建议是只要控制一下吃的量，比如一个月只吃1、2次，每次少吃点，这样也是可以的，我们建议大家要吃东西的不能太挑要有广度。
下面我们介绍一下日常生活中常见的“发物”都有哪些？
1、羊肉
羊肉性大热，有益气补虚的功效。《千金要方》载羊肉汤治产后虚喘、自汗、腹中绞痛。羊肉当归汤治产后腹痛，不能食，往来寒热（忽寒忽热）。《食医心镜》云：“羊肉可强阳道，益肾气。”属热者、热病初愈者均不宜食，否则可发热致危。
2、鹅肉
鹅肉性甘平，有补中益气、养血补虚的功效。鹅血丸可医血吸虫病，增进食欲，改善症状，提高血色素。《本草品汇精要》：“气之厚阳也。”《本草纲目》云：“鹅，气味具厚，发风发疮。”皮肤病者忌服。
3、鱼类
鱼类性多甘平，有健脾益胃、益气养血的功效。可治慢性肾炎浮肿、肾病综合征（大量蛋白尿、贫血等气虚血亏症）。多食有引发助热之弊，疮毒、痈疽、部分自身免疫病、红斑狼疮、尿毒症宜忌。
4、猪蹄
猪蹄性甘平，有通乳、托疮的功效。可治产后缺乳及痈疽、疮毒肿而不消者。疮疡初起者忌服。
5、蟹类
蟹类性多咸寒，有清热活血的功效。《濒临集简方》记载，内服治湿热黄疸。《肘后方》记载，外敷可治疥癣。《本经逢原》云：“蟹性专破血。”可医治血瘀结胸痛、胸中热等症。腹泻便溏中气虚寒者忌服。
6、虾类
虾类性甘温，有补肾壮阳、通乳的功效。可治肾虚阳痿、产后缺乳。《食疗本草》云：“可动风，发疮疥。”皮肤病、部分自身免疫病宜忌。
7、酒类
酒类性辛温，有活血疏筋通脉的功效。食疗方有《瓜萎薤白白酒汤》，至今仍用其治疗冠心病，因方中白酒（即现时黄酒）佐药力上行，并温肺气，使胸中阴寒得除，阳气宣畅，而痹痛可止。外用活血、止痒更为普遍。
《养生要集》记载：“酒能益人，亦能损人，饮之失度，体气使弱，精神侵昏。”脾虚湿热加肝炎、疮疡、痔漏等患者应忌。
8、动物内脏
动物内脏（肝、肾、脑等）有益气血、健脾胃、补肾气、养肝阴、益脑生髓等多种功能。《备急方》载羊肝丸治白内障、云翳、青盲等眼疾。《食医心境》云：“羊肾治肾虚劳损精竭，阳事不行（阳痿）。”猪脑可治神经衰弱、哮喘。《本草经疏》云：“猪肝为补脾胃之要品。治虚弱、泄泻、消渴、尿频、小疳积。”动物内脏嘌呤及胆固醇含量较高，痛风、高脂血症者忌食。
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