现代人日常习惯不好,更容易让脾胃变得脆弱。像有些人夏天贪凉,爱吃冰激凌、喝冷饮,容易刺激脾胃;饮食经常不规律或常在外吃快餐等行为,也不知不觉给脾胃增加了负担。中医认为“脾胃为后天之本,气血生化之源”,脾负责将人体所需营养转运吸收,并散布到全身。如果脾胃一虚弱,身体便缺乏动力,各种毛病就找上门了。人到老年,脾胃功能日渐衰退。老人脾胃功能相对较弱,饮食不合理时,会产生消化不良、没食欲的症状。那么,中老年人胃病吃什么好呢?
红薯
红薯在日常生活中,又被称为烤地瓜,不少人在天气比较冷的时候,喜欢买一些热乎乎的烤红薯来食用,烤过的红薯吃到嘴里软糯香甜。其实在秋天经常吃一些红薯,对于身体健康是非常有好处的,人体在食用了红薯以后,能够很好的促进肠胃黏膜的修复,起到养护脾胃的效果。但是对于血糖偏高的人来说,在平时要尽量少吃红薯。红薯里的淀粉含量比较多,在进入人体后,可能会出现血糖飙升的情况,想要控制血糖平稳,平时可以多吃一些燕麦、玉米、黑米等粗粮,这样更有益身体的健康。
粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
南瓜
南瓜不仅具有黄色食物的特点,其所含的果胶也可以保护胃黏膜,让其免受粗糙食物的刺激,促进溃疡的愈合,很适合脾胃不适的人食用。另外,南瓜含有能促进胆汁分泌的成分,可以加强胃肠的蠕动,帮助食物消化吸收。
番茄
很多在平时想要减肥瘦身的女性,平时都喜欢吃一些番茄,其实番茄里面含有的番茄红素,具有很好的抗氧化效果。特是加热过后的番茄,它的抗氧化效果会翻倍,也更容易被身体吸收。建议在平时可以自己制作番茄炒蛋,或者煮番茄汤来喝,这样的菜肴是非常适合秋天食用的。
土豆
中医认为,土豆味甘、性平,具有补气、健脾的功效。且它还含有大量的蛋白质、B族维生素、维生素C等,可以促进脾胃的消化功能。此外,土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量是苹果的4倍,有助于呵护皮肤、美白抗皱。
莲藕
生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃养血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。
黄鳝
入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鲜段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。
橙子
橙子性凉,味甘酸,具有生津止渴、开胃补气的功效。饭后吃橙子或喝橙汁可以止渴,解油腻。橙子皮也有健脾功效,如果食欲不振,可以用橙皮煮水,帮助增进食欲,缓解脾胃不适。
紫菜南瓜汤
老南瓜克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块。再将锅放火上,倒人猪油烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。
很多中老年朋友常常因为饮食不规律的情况,增加了自身出现脾胃失调问题的几率。一旦出现类似的问题,可能会经常容易使自身出现消化不良的问题,会大大增加自身肠道消化系统的压力。日常掌握一些科学的保养肠胃的方法可以大大降低出现多种肠胃疾病的可能。
早晚喝粥
早晚多喝一些小米粥可以有效地达到一个非常不错的保养肠胃的效果,同时对于解决自身经常容易出现的腹泻,便秘,消化不良问题都可以达到很好的治愈功效。
少吃辛辣的食物
辛辣的食物也可能会对于自身的肠道消化系统产生很大的刺激性伤害,日常一定要少吃一些辛辣具有刺激性发的食物。
喝蜂蜜
蜂蜜中富含的很多营养物质对于解决很多患者朋友,经常容易出现的胃酸分泌过多问题也可以达到一个很好的治愈效果,可以领略美味的同时调理肠胃。
多吃蔬菜和水果
多吃一些蔬菜和水果也可以有效地补充体内所需的维生素,维生素c也可以有效地促进体内不易分解的物质及时分解。日常尽量少吃一些热量比较高的食物。
养成规律饮食的好习惯
遇上一定要养成一个规律饮食的好习惯,千万不能暴饮暴食,科学合理的安排自身的一日三餐,也可以达到很好的调理肠胃的功效。
秋天是养生的好时节,大家在平时要注意,多吃上面说的这些食物,生活中尽量保持良好的习惯,避免熬夜,每天的睡眠时间在8小时比较好,平时适当进行一些运动,更有益身体的健康,还能增加身体的免疫力。