当国庆遇上中秋你需要特别注意哪些饮食

年倒计时95天啦还有2天时间就要放假啦

今年是中秋国庆连续放8天

不知道你们是如何安排的呢?

是旅游、回家、结婚、加班......还是在家睡觉呢?

无论你是如何度过这8天的

饮食是必不可少的

今年中秋遇上国庆,月饼自然成了“主力兵”

不过吃月饼可有不少讲究

今天小淘就和你聊聊中秋饮食的那些事儿!

月饼

月饼分寒热

选食看体质

月饼是中秋节必不可少的食品之一,月饼属于高油高糖食品,过量食用会导致脾胃功能失调,容易引起肠胃疾病。月饼种类繁多,所以有寒热之分。叉烧、蛋黄莲蓉、巧克力等馅月饼属于温热类月饼,而冰皮月饼、水果馅月饼属于寒凉类月饼。

根据月饼“寒热”的不同,不同体质的人选择不同类的月饼:

★脾胃虚弱、患有胃肠疾患、痰湿体质的人群由于脾胃功能本来较差,建议慎食或少食月饼。

★容易上火的人应选择寒凉类月饼。

★体质虚寒者则选择温热类月饼。

月饼和茶

切莫一口月饼

一口茶

一般的的月饼能量巨高,比如五仁月饼、流心奶黄月饼、鲜肉月饼等。所以吃月饼时候,总归要和点淡茶去去油腻感,但不应一口月饼一口茶,这样反而会冲淡胃酸,影响食物的消化吸收。

建议把月饼切成小块,家人朋友们一起分食。

田螺

田螺寄生菌多

熟透方可食用

中秋前后的田螺多“空怀”(腹内无小螺),是食用的最佳时节。

由于田螺属寒凉食物,脾胃虚寒的人和急慢性肠炎患者及孕妇都要少吃。或者炒田螺时可适当加点辣椒等温热调料。

此外,田螺体内寄生大量细菌,一定要炒至熟透方可食用。

螃蟹

脾胃虚寒者

尽量少吃蟹

秋风起,蟹肥膏黄,基本每家的中秋团圆宴上都有一道螃蟹。由于螃蟹久居水内,性属寒湿。螃蟹又有河蟹和海蟹之分,相对而言,河蟹要比海蟹更为寒凉,脾胃虚寒或痰湿体质之人应尽量少吃。此外,螃蟹属于高蛋白食物,富含组胺,过敏体质者缺少分解组胺的酵素,应禁食螃蟹。蟹膏中胆固醇含量高,一般人每次以吃1~2只为宜,且短时间不要吃太多次。

海鲜和柿子

海鲜和柿子

不可同吃

与秋天同色的水果——柿子,有脆的,有软的,成熟的特别好吃。

柿子不能空腹吃,更不能与高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。

空腹吃柿子后吃海鲜,柿子中的鞣质易与含高蛋白的蟹、鱼、虾相作用凝固成不易消化的物质,影响消化液的分泌,并滞留在消化道内,可使人出现腹胀腹痛等不适,严重的甚至会导致呕吐、腹泻等症状。温习提示过节期间,大家一定多吃谷物搭配注意荤素搭配防止“一顿吃伤,十顿喝汤”

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