都说“十人九胃病”，在生活节奏快，长期加班、作息不规律的现代一点都不夸张。很多人有了胃病，大多跑到药店买买胃药吃吃而已，医院看病治的是少数。但胃药吃多了，很容易产生各种毒副作用，比如长期吃奥美拉唑就会引起加重胃病，出现胃黏膜细胞增生和萎缩性胃炎等不良反应。
一些学者在在进行消化医学及营养学的研究过程中发现，一些食物中的特殊成分与一些化学药物成分有着相似的作用，而且更加安全，适合长期食用。经过临床对比发现，一些食疗方法由于多种营养的介入，效果甚至超过了单纯的药物治疗。
我们知道胃炎、胃溃疡等消化系统疾病，实际上就是长期的饮食不济、精神压力等，导致营养吸收障碍，胃黏膜细胞受损，形成炎症或损伤。因此治疗胃病很重要的一点是能阻止胃黏膜的继续受损，并修复胃黏膜。
中医常用是食疗法是食用火麻仁油。火麻仁油性温，滋养补虚，《中华人民共和国药典》中描述火麻仁的功能与主治为：“润肠通便，用于血虚津亏，肠燥便秘”。因此即使每日食用少量火麻仁油，都可大大地改善膳食不平衡问题，并恢复到美国参议院的挑选委员会推荐的膳食平衡目标，从膳食平衡来调节胃部健康。
此外，火麻油中含有亚麻酸、亚油酸能够杀死和抑制幽门螺旋杆菌，适当的摄入不饱和脂肪酸可以杀菌养胃，修复受损的胃黏膜，而且可以润肠通便去口臭。
制法：火麻油+蜂蜜各一勺，温水搅匀冲服即可，建议饭前一小时饮用，能抑制胃酸的分泌，尤其是对消化性溃疡人群效果尤其明显。
?顾安和赞赏
